Grupo de Análisis Químico Aplicado a la Industria, Medioambiente y Productos Agroalimentarios
QUIÉNES SOMOS
Somos un grupo de investigación que centra su trabajo en el desarrollo de procedimientos analíticos sostenibles basados en los Principios de la Química Verde con el objetivo de llevar a cabo su aplicación en el análisis fiable y eficaz de contaminantes orgánicos en muestras medioambientales y agroalimentarias.
INVESTIGACIÓN
Las líneas de investigación del grupo AQAIMPA están centradas en el desarrollo y aplicación de procedimientos analíticos sostenibles para la evaluación de muestras medioambientales y agroalimentarias. En este sentido las principales líneas de actuación se basan en:
PROCESOS DE EXTRACCIÓN
Desarrollo, optimización y validación de procedimientos de extracción miniaturizados basados en los principios de la Química Verde acoplados a sistemas cromatográficos y de detección de última generación.
NanomaterialEs
Diseño, síntesis, caracterización y aplicación de nanomateriales, incluyendo nanopartículas magnéticas, nanomateriales de carbono, estructuras metalo-orgánicas (MOFs), etc.
DISOLVENTES SOSTENIBLES
Diseño, síntesis, caracterización y aplicación de nuevos disolventes sostenibles alternativos a los disolventes tóxicos convencionales (líquidos iónicos (ILs), líquidos eutécticos profundos (DES)).
SEGURIDAD ALIMENTARIA
Aplicación de los procedimientos analíticos desarrollados en estudios de seguridad alimentaria. Evaluación de plaguicidas, compuestos estrogénicos, antibióticos, migrantes de plásticos, así como otros disruptores endocrinos en muestras de alimentos.
CONTAMINACIÓN MEDIOAMBIENTAL
Aplicación de los procedimientos analíticos desarrollados en estudios de contaminación ambiental. Evaluación de plaguicidas, compuestos estrogénicos, antibióticos, migrantes de plásticos, así como otros disruptores endocrinos en muestras medioambientales de distinta naturaleza.
ÚLTIMAS NOTICIAS
La ULL y el CSIC desarrollan nuevos métodos que detectan aditivos para plásticos en los residuos agroalimentarios
01/Junio/2021 – 09:05 GMT+0000
[…]“Aunque ahora la industria de la alimentación está comenzando a utilizar plástico biodegradable que no perjudica al medio ambiente, existen estudios en los que se han analizado alimentos que muestran claramente por qué la comida envasada tiene altos niveles de ftalatos u otros migrantes de plástico que perjudican nuestra salud”, comenta Bárbara Socas. “Por eso nuestro papel ‒continúa la investigadora del CSIC‒ es fundamental a la hora de desarrollar metodologías analíticas que proporcionen una alta sensibilidad y con las que podamos determinar la presencia de migrantes de plástico, incluso a muy bajas concentraciones, tal y como ya reconoció en 2012 la Unión Europea”.[…]
COLABORACIONES ACTUALES
